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스타일 양조 밸러스트 포인트 브루 잉 컴퍼니 (Kings & Convicts)
스타일: Berliner Weisse-맛 / 카타리나 사워
샌디에고 , 캘리포니아 미국에서 봉사
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| 바코드 편집 | 사진 업데이트 등급 : 293 가중 평균 : 3.39/5 계절 : 특별한 어머니 : 20 입니다. 칼로리 : 210 ABV : 7 % 상업 설명 Sour Wench는 Temecula의 Southern California Home Brewers Fest를 위해 매년 만든 Home Brew Mart 레시피였습니다. 이 Blackberry Ale은 원래 Ballast Point의 오리지널 Master Brewer Peter A'Hearn과 Colby Chandler가 개발했습니다. 독일에서 인턴을하는 동안 Peter는 Berliner Weiss 스타일의 맥주를 좋아했습니다. 매쉬를 시린 절차로 만든 맥주. 갤런 당 1 파운드의 오레곤 주립 마리온 블랙 베리의 신맛은이 신맛이 나는 스타일에 완벽한 첨가물이었습니다. Sour Wench는 오크통에서 숙성되지 않습니다. 결국 Sour Style ’s에 들어가는 훌륭한 브릿지 맥주입니다.
