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스타일 양조 아비타 브루 잉 컴퍼니
스타일: 스타우트-임페리얼
라이브 스프링스 , 루이지애나 미국에서 봉사
브랜디 술잔
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Bourbon Street Stout는 Pappy Van Winkle Bourbon 배럴에서 숙성 된 Imperial Stout입니다. 우리의 임페리얼 스타우트는 페일, 캐러멜, 초콜릿, 로스트 몰트의 조합으로 양조됩니다. 맥주에 더 풍부하고 달콤한 맛을주기 위해 귀리도 추가됩니다. 볶은 맥아는 맥주에 진한 색과 강렬한 맛과 향을 제공합니다. 발효 후 맥주는 6 주 동안 차갑게 숙성됩니다. 이것은 맥아의 모든 풍미와 홉이 균형을 이루고 매우 부드러운 풍미를 생성하는 데 필요합니다. 차가운 숙성 후 맥주는 버번 배럴로 옮겨집니다. 그런 다음 배럴의 모든 풍미를 흡수하기 위해 8 주 더 숙성됩니다. 그 결과 맥아에서 구워진 풍미와 통에서 따뜻해지는 토스트, 바닐라 및 버번 풍미를 끌어내는 강한 스타우트입니다.