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스타일 양조 양조장 F. Boon
스타일: Lambic-Gueuze
벨기에 Lembeek
플루트 ,
줄기 유리 ,
튤립 ,
큰 컵
병 | 탭에 | 광범위한 배포 |
Oude Geuze Boon은 전통적인 100 % 자연 발효 Lambic 스타일의 가장 훌륭한 예 중 하나입니다. 신맛을 완화하기 위해 Boon Brewery는 전통적인 '탁한 매시'시스템에 따라 10 월 초부터 4 월까지 추운 7 개월 동안 만 Lambic을 추출합니다. 이 Lambic 맥주는 오크통에서 1 년, 2 년 또는 3 년 숙성됩니다. 순한 평균 18 개월 된 Lambic (무가당, 여과되지 않은, 저온 살균되지 않은) 블렌드는 병에 참조되며 최대 20 년까지 보관할 수 있습니다. Lambic에 이름을 붙인 마을 Lembeek에서 양조되었습니다. 세계 맥주 선수권 대회 수상 : 2008 년 금메달, 2010 년 은메달, 2012 년 금메달.