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스타일 양조 스톤 브루 잉
스타일: 스타우트-임페리얼 맛 / 페이스트리
숨겨진 , 캘리포니아 미국에서 봉사
병입 | 탭에 | 광범위한 배포 |
성분 :
물, 보리 맥아, 밀 맥아, 호밀, 효모, 유당, 코코아, 커피, 홉, 고추, 계피, 바닐라, 육두구.
미국 수제 맥주 산업에 대한 가정 양조업 자의 영향은 엄청났습니다. 국내 양조 환경에서 제공하는 편안함 수준과 억제제의 부족은 거의 무한한 실험 브랜드를 육성하여 가정 양조업자가 맥주 봉투를 한계점까지 밀어 붙일 수 있도록합니다. 서해안 IPA에서 임페리얼 스타우트, 심지어 사워까지 전문 양조 세계 최고의 레시피 중 상당수는 집에서 뽑은 뛰어난 요리법으로 시작되어이를 개선하기 위해 전 세계에 공개해야했습니다.
이를 염두에두고 매년 우리는 American Homebrewers Association에서 승인 한자가 양조 대회를 개최합니다.이 대회의 챔피언은 Stone에서 레시피를 양조하고 전국적으로 배포합니다. 올해의 우승자 인 Chris Banker는 지역 아 팔라 테와 일치하는 맛을 도입하여 우리가 홈 브루 잉의 뿌리를 유지할 수 있도록 도와주었습니다. 그의 초콜릿, 계피, 육두구, 칠리 페퍼, 커피가 들어간 밀크 스타우트는 우리 이웃이 좋아하는 멕시코 핫 초콜릿의 풍미를 모방하기 위해 만들어졌습니다. 흙맛, 향신료, 로스트의 층이 겹쳐진이 크리미하고 반 달콤한 블루 리본 맥주는 미국 가정 주인의 정신이 살아 있고 발로 차있을뿐만 아니라 사상 최고로 번성하고 있음을 확인시켜줍니다.